100 g smör
100 g 70% choklad
2 ägg
0,75 dl socker
0,5 dl mjöl
lite salt
Smör och kakao för att smöra och bröa formar.
Smält smör och choklad i vattenbad. Rör ihop ägg och socker. Häll chokladsmeten i äggblandningen, vispa i mjölet. Fyll formarna till 80%. Baka av i 180 graders ugn i c:a 15 min. De ska precis stanna på ytan och vara flytande inuti. Servera med vaniljglass och bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar