Igår kväll fixade jag ihop en baguette-poolish som blev baguettedeg i morse. Har nu gjort två baguetter och en fougasse. Tjusigt värre. Har en bit deg kvar som förhoppningsvis blir någon slags pizza imorgon :)
Recepten är tagna från Sebastien Boudets bakbok och resultatet blev helt fantastiskt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar