torsdag 12 april 2012

Trettiofemårsmeny, eller början på en...

Den mest sagolika kvinnan i världen fyller snart år. Tänker så här:

Tårta: hallonmousse med limedaquisebotten och myntapanacotta

Snacks: rillettes, illgröna oliver

Förrätt: cassoulet på hummer och kalvbräss

Varmrätt: nått lamm kanske. Men oklart...

Dessert: något litet och sött. Kanske tung chokladmousse och fräsch citrondito i små fina chokladformar.

Blir nog bra det här!

1 kommentar:

  1. Du verkar ha för mycket tid brorsan! :)

    Borde inte menyn vara hemlig förresten?

    /Staffan

    SvaraRadera