Indisk biff

Dagens 30minutersmiddag blev indiska biff med wicked sås, nanbröd och paneersallad. Skitgott och gick dessutom på 30 min.

Köplista
En burk Patak's
Paneer
900 g rumpstek eller rostbiff
2 citroner
Naturell yoghurt
Koriander
Mynta
En burk kokosmjölk
Babyspenat
Alfaalfagroddar
Krasse
morot
Naanbröd

Broccolipasta med två sallader

Från Jamie olivers 30 minute meals.

Köplista
Pasta (orchette, gnochi)
Broccoli, 1 st
Sparrisbroccoli
Sardeller
Kapris
Parmesan, 125 g
Squash
Lufttorkad skinka
Melon
2 citroner
Timjan
Mynta
Basilika
Minimozzarella

Jamie's fiskbiffar

Från 30 minute meals, s148

Gjorde ett recept på fiskbiffar med salsa - Supergott! För detaljer kolla i boken, men köplista kommer här:

4 hg lax

4 hg vit fisk (torsk, kolja)

3 citroner

Mynta, basilika, timjan, persilja

Små potatisar

krasse

alfa alfa groddar

2 avokado

1 grön chili

1 röd chili

2 lime

4 tomater

4 salladslök

1 gurka